Yüksek lif içeriğiyle kabızlığı önleyen bal kabağı çorbası tarifi

Yüksek lif içeriğiyle kabızlığı önleyen bal kabağı çorbası tarifi

Bal kabağı çorbası

Malzemeler:

  • 3 dilim kabuğu soyulmuş balkabağı
  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 orta boy havuç
  • 1 adet kereviz sapı
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 ceviz büyüklüğünde zencefil
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 su bardağı su
  • Tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber, zerdeçal, kimyon, isot, kekik, nane

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri tencereye koyup, kaynatın. Malzemeler rahatça ezilecek kıvama geldiğinde ocağın altını kapatın ve mikserden geçirin. Öğle öğününüz için lezzetli bir alternatif olarak değerlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.