Tatlı patates salatası iyi bir lif kaynağıdır ve tok tutar

Tatlı patates salatası iyi bir lif kaynağıdır ve tok tutar

Tatlı patates salatası (220 kcal)

Malzemeler:

  • 1 orta boy tatlı patates
  • 1 yeşil biber
  • 7 dal maydanoz
  • 7 dal dereotu
  • Yarım limon
  • Yarım portakal suyu
  • 1/2 avokado

Hazırlanışı: Patatesi orta ateşte içme suyuyla haşlayın. Piştikten sonra soğumaya bırakın. 30 dakika sonra küp şeklinde doğrayıp derin bir kaseye alın. Yeşil malzemeleri ince ince kıyıp kaseye ekleyin. Üzerine çatalla ezilmiş avokadoyu, portakal ve limon suyunu ekleyip, iyice karıştırın. Afiyet olsun.