Şekersiz Bebek Keki(+12AY)

Şekersiz Bebek Keki(+12AY)
  • Kek için hazırlıklara kuru kayısı ve kuru inciri sıcak suda bekleterek başlayabilirsiniz. Böylece yumuşayacak ve kek içinde rahatça dağılıp tat verebilecek.
  • Önce yumurta ve yoğurt yoğun bir kıvam alana kadar çırpılır.
  • Yumuşayan kuru kayısı ve kuru incir ufak parçalara doğranır.
  • Yumurta ve yoğurt karışımına zeytinyağı, un, kabartma tozu, kuru kayısı ve kuru incir eklenir.
  • Karışım kek kalıbına dökülerek 175 C’de 15 dk kadar pişirilir.

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 2 yk yoğurt
  • 1 yk zeytinyağı
  • 1 yk tam buğday unu
  • 1 yk yulaf unu
  • 1 çk ucu ile kabartma tozu (kullanmak şart değil)
  • 1 kuru kayısı
  • 1 kuru incir
Hande Akçal Köseoğlu Beslenme