Kıymalı yumurta hem pratik hem de besleyici

Kıymalı yumurta hem pratik hem de besleyici

Kıymalı yumurta

Malzemeler:

  • 1 küçük kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma
  • 2 yumurta
  • Tuz, karabiber

Yapılışı: Soğanı küçük küçük doğrayın. Bir tavada tereyağında 2-3 dakika çevirin. Kavrulduğunda kıymayı ekleyin, birkaç daha dakika karıştırın ve üzerine çırpılmış yumurtaları ilave edin. İster omlet şeklinde ister karıştırarak pişirin. Öğle öğününüz için lezzetli bir alternatif olarak değerlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.