Kahvaltıda yumurtalı ekmek lezzetli bir alternatif olabilir

Kahvaltıda yumurtalı ekmek lezzetli bir alternatif olabilir

Yumurtalı ekmek (2 porsiyon, 123 kcal/porsiyon)

Malzemeler:

  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • 1 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri
  • 2 adet ince kıyılmış mantar
  • 1 tutam tuz

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir kapta iyice çırpın. 2 ince dilim tam buğday ekmeğini yağlı kağıt üzerinde fırın tepsisine yerleştirin. Ekmeklerin üzerine malzemenizi koyun. Daha sonra yine üzerine 1 yemek kaşığı rendelenmiş dil peyniri ve ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 6-8 dakika pişirin. Kahvaltı öğününüz için lezzetli bir alternatif olarak değerlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.