İncirli Kurabiye

İncirli Kurabiye
  • Öncelikle incirleri ılık suda bekleterek yumuşamasını sağladım. Sonra da mutfak robotundan ay çekirdekleri ile birlikte geçirip püre haline getirdim.
  • İçine yumurta, tereyağı, sirke, karbonat ve unu ekleyip yoğurdum.
  • Buzdolabında 15 dk dinlendirdim.
  • Şekil verip fırında 180 C’de 15 dk pişirdim.

Malzemeler:

  • 5 adet kuru incir
  • 1 sb tam buğday unu
  • 2 yk tereyağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 çb ay çekirdeği
  • 1 yk sirke
  • 1 çk karbonat
Hande Akçal Köseoğlu Beslenme