Çinko bakımından zengin hindi sote (420 kcal)
Malzemeler:
- 120 gram kuşbaşı doğranmış hindi eti
- 1 adet ortaboy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı: Yapışmaz bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağında ince kıyılmış soğan ve sarımsağı soteleyin. Pembeleşince üzerine ince kıyılmış biberleri ekleyip, 3-4 dakika soteleyin. Sebzeler kendini saldıktan sonra hindi etini malzemelere ekleyip, orta ateşte pişirin. Hindi eti piştikten sonra rendelenmiş domatesi, 1 fiske tuz ve karabiberi tavaya ekleyin. Domates suyunu çektikten sonra ocaktan alın. Afiyet olsun.
İşbu web sitesi/uygulama yapısı ve içeriği, sitede kullanılan her türlü görsel bilginin Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve Türk Ceza Kanunu kapsamında kopyalanması ve izinsiz kullanılması yasaktır.