Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için C vitamini tüketiniz

Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için C vitamini tüketiniz

C vitamini, her gün ihtiyaç duyduğunuz temel bir besindir ve hamilelik bu vitamin için istisna bir durum değildir. İnsan vücudu bu vitamini doğal olarak üretemez, dışarıdan almanız gerekir. Bilmeniz gereken, bu inanılmaz vitaminin sizin ve bebeğinizin bedenine yardım etmek için çok fazla şey yapacağıdır. L-Askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, kan damarları, kıkırdaklar, tendonlar ve kemik sağlığınız için hayati bir materyal olan kolajeni yapmak için suda çözünen bir vitamindir. Ayrıca çok güçlü antioksidan etkisiyle vücutta oluşan oksidan maddeleri nötralize eder ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi için elzemdir. Preeklemsi ilişkisini gösteren çalışmalar var C vitamini ve hamilelikte görülebilen preeklemsi ilişkisini doğrulayan bazı çalışmalar vardır. Preeklemsi, gebelikte gelişen hipertansiyon demektir ve hem anne hem de bebek için riskli bir durumdur. C vitamininin bu durumu önlediğine dair önemli sonuçlar elde edilmiştir. Bu yüzden gebelikte vitamin ihtiyacı artar. Günlük ortalama 85 mg C vitamini almak yeterlidir. Portakal, brokoli, çilek, yeşil biber, kırmızı biber, papaya, kivi, tatlı patates, ananas, greyfurt önemli C vitamini kaynaklarıdır. Yiyeceklerin hazırlanması ve pişirilmesi sırasında en fazla kayıp yaşanabilen vitamin de C’dir. Sebze ve meyvelerde kaybı en aza indirmek için yiyecekler çok küçük parçalara ayrılmamalı. Mümkünse bıçak kullanılmamalı. Sebze ve meyveler, pişirmeye yakın doğranmalı hava ile temasta çok kalmamalı ve uzun süre pişirilmemeli.